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Aceite con achiote

Aceite con achiote_edited.jpg

Rendimiento: 16 onzas fluidas

Ingredientes:

1 taza de semillas de achiote

1 y 1/2 tazas de aceite de oliva

 

Procedimiento:

1. Vierta el aceite de oliva en un sartén a fuego medio bajo

2. Añada las semillas de achiote

3. Deje cocinar aproximadamente 10 minutos o hasta extraer todo el color rojo del achiote.

4. Dejar reposar y colar.

5. Añada el aceite de achiote en un envase fácil para utilizar.

Nota: Este aceite se almacena fuera de la nevera, no se daña 

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