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Guacamole
Rendimiento: 4 Servicios
Ingredientes:
2 aguacates grandes o 4 pequeños
1/4 cucharadita sazonador original cabepilijjoi®
1 pizca de sal
1 cucharada perejil (opcional)
1/2 taza cebolla morada o la que tengas
1/4 taza cilantro fresco
1/2 taza tomate sin semillas
1 diente de ajo rallado
Procedimiento:
1. Retira la cascara y semilla de los aguacates (reserva una semilla)
2. Maja los aguacates con ayuda de un tenedor
3. Corta todos los ingredientes bien pequeños
4. Mezcla todo en un envase
5. Refrigera hasta servir
Nota: Para que el guacamole no se oxide mi truco es colocar una semilla de aguacate en el centro del guacamole y dura días en la nevera sin oscureserce.
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