Tres propuestas para Hot Dog

PROPUESTA #1

Ingredientes para el montaje:

2 hot dogs cocidos y sus panes

6 cdas ketchup

6 cdas mostaza amarilla

2 laminas de queso según tu gusto (utilicé americano blanco)

Ingredientes para la cebolla en salsa:

1/4 t. agua

1/4 t. salsa de tomate para cocinar

1/2 cebolla cortada en julianne (tiras finas)

Ingredientes para la carne molida: (cantidad para las tres propuestas)

1/4 libra carne molida

2 cdas a 1/4 t. cilantro cortado pequeño

1 cda sofrito puertorriqueño 

1 cdta sazonador CabepiliJjoi 100% natural reducido en sodio

1 cda sofrito para carnes (receta:

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Procedimiento:

1. Cocina la cebolla en la salsa hasta que esté tierna.

2. Retira la cebolla (reserva en un lado) y agrega la carne en el mismo sartén. 

3. Agrega todos los ingredientes para la carne y cocina por 5 minutos o hasta que esté perfectamente cocida. 

4. Agrega un poco de ketchup en el fondo del pan, un hot dog, ketchup nuevamente, 2 a 3 cdas de carne, ketchup, mostaza y la cebolla.

5. Finalmente dobla la lamina de queso y colocala por el lado del hotdog pinchada con el pan según la imagen.

6. Disfruta caliente.

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PROPUESTA #2

Ingredientes para el montaje:

2 hot dogs cocidos y sus panes

4 cdas ketchup

6 cdas carne molida cocida

6 cdas pico de gallo (receta www.cabepilijjoi.com/picodegallo)

6 cdas sour cream (crema agría) 

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Procedimiento:

1. Agrega un poco de ketchup en el fondo del pan y coloca el hotdog.

2. Vierte un poco de ketchup sobre el hotdog, carne molida y pico de gallo.

3. Agrega sour cream sobre el hot dog.

4. Servir caliente o temperatura ambiente.

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PROPUESTA #3

Ingredientes para el montaje:

2 hot dogs cocidos y sus panes

4 cdas ketchup

6 cdas carne molida cocida

1/4 t. vegetales mixtos cocidos

2 hogas de lechuga tu preferida

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Procedimiento:

1. Agrega un poco de ketchup en el fondo del pan y coloca el hotdog.

2. Coloca la hoja de lechuga en el fondo del pan abierta.

3. Coloca el hotdog entre la lechuga, agrega la carne, los vegetales y ketchup.

4.Sirve caliente o a temperatura ambiente.