Dip de atún

Servicios: 4

Tiempo de cocción: 10 minutos

 

Ingredientes:

1 cucharada aceite oliva de achiote

½ taza cebolla cortada pequeña

¼ taza pimientos cortados pequeños

½ taza tomates cortados pequeños

2 dientes de ajo machacados

1 lata 2.6 onzas atún en agua

½ taza salsa tomate

¾ cucharadita adobo CabepiliJjoi®

1 cucharada cilantro bien cortado

¼ taza de agua

 

Procedimiento:

1. Echar el aceite en un sartén pequeño.

2. Añadir la cebolla y pimientos, cocinar 5 minutos con tapa a fuego bajo.

3. Anadir el resto de los ingredientes y cocinar con tapa hasta que se integren todos los ingredientes.

4. Servir caliente o frío con nachos o galletas.